肉炒豌豆的家常做法?肉炒豌豆豆的家常做法

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本文目录
炸豆腐丸子的正宗做法简单又好吃
1 、主料 :豆腐1000g 。丸的丸
2 、家常家常辅料:香菜适量、做法做法葱适量、窍门姜适量。
3、配料 :生抽少许、盐少许 。
4 、豆腐用手捏碎 。
5、葱姜剁碎、香菜剁碎。
6、放入剁碎的豆腐里 。
7、加盐、生抽拌匀 。
8、加少许面粉拌匀 。
9 、团成丸子状在面粉里滚一下。
10、依次做好所有的丸子。
11、锅烧热倒油油温5 、6成热时下丸子炸至表面金黄即可 。
豆腐丸子家常做法
材料
主料:肉馅150g、豆腐1块;
辅料 :油适量 、盐适量 、生抽适量、糖适量、料酒适量、小葱适量 、姜适量
豆腐肉丸子做法:
1准备好肉馅。
2豆腐一块。
3豆腐放倒肉馅里 ,拌碎 。
4这个样子滴 。
5然后和肉馅混合。
6准备好小葱和姜 ,切成葱花和姜末。
7把葱花姜末放进肉馅里拌好。
8变这样了 !
9放适量的盐。
10生抽提味。
11料酒 。
12均匀拌好。
13抓一块揉成丸子 ,压扁。
14热锅就可以煎拉。
15双面金黄就可以出锅了。
豆腐丸子的做法
食材:豆腐700克、香菇30克 、胡萝卜1根、葱20克 、五香粉5克 、香油4克 、淀粉4勺子 、生抽7克、盐2克。
豆腐丸子做法 :
1、把豆腐蒸五分钟 ,然后切碎。
2 、香菇 、小葱及胡萝卜也都剁碎 ,和碎豆腐混合在一起。
3、加入生粉搅拌均匀,加入生抽 、香油、五香粉、盐 ,再次搅拌。
4、揉成圆团 。
5 、锅里倒入油 ,烧八成热,豆腐丸子慢慢加入 ,炸至金黄即可出锅 。
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